Citron
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Le citron est un fruit très juteux au goût fortement acidulé. C'est un agrume qui appartient à la famille des rutacées.
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Détails du produit
Le citron acide est riche en vitamine C, ce qui lui vaut - avec sa conservation facile - d'avoir été diffusé sur toute la planète par les navigateurs qui l'utilisent pour prévenir le scorbut. De l'écorce on extrait une huile essentielle qui contient principalement du limonène et du citral.
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